來源：
圖們江報
時間：2025-02-25
作者：
琿春市召開學(xué)校及托幼機構(gòu)食堂食品安全培訓(xùn)會
日前，琿春市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合琿春市教育局，召開全市學(xué)校及托幼機構(gòu)食品安全培訓(xùn)會，進一步加強校園安全管理，確保廣大師生食品安全。
會議對2025年校園食品安全工作進行布置安排，從物資采購、物資庫存、食材加工和烹飪、清洗消毒、菜品留樣、人員管理等方面進行了重點培訓(xùn)。
會議要求，學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人要進一步落實食品安全“兩個責(zé)任”，各學(xué)校要認(rèn)真開展食品安全自查工作，建立健全自查工作臺賬，對自查中發(fā)現(xiàn)的問題和隱患立行立改。
琿春市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加強校園食品安全監(jiān)管，通過協(xié)同協(xié)作，全方位保障學(xué)校食品安全工作有效落實，提升學(xué)校食品安全管理水平，全力守護廣大師生飲食健康與安全。
( 責(zé)任編輯：張帆 )
初審：鞠艷紅復(fù)審：張鑫 孫菱終審：劉強
